Tipps und Tricks rund um den Haushalt | |
"Ene, mene,
meck und weg ist der Fleck" |
Themen mit B |
Backhefe Backhefe hat noch ausreichend Treibkraft, wenn ein in heißes Wasser gegebenes Stück sofort an die Oberfläche steigt. Ist der Hefeteig mal nicht aufgegangen, streut man pro 500 g Teig ein halbes Päckchen Backpulver darüber und knetet es unter. Danach sofort backen. Backofen Verschmutzungen im Backofen lassen sich lösen, wenn man sie anfeuchtet und mit Backpulver bestreut. Danach auswischen. Backpulver Mit Backpulver kann man gut Kupfer- , Messing- und Zinngeschirr putzen. Baiser Beisers werden schön luftig, wenn man etwas Backpulver unter das Eiweiß mischt, bevor man es mit Zucker aufschlägt. Bananen Bananen sollte man niemals im Kühlschrank aufbewahren, da sie dadurch ihr Aroma verlieren und rasch verderben. Außerdem verfärben sie sich bei der Lagerung im Kühlschrank unnormal schnell braun. Bananenscheiben für Torten bleiben schön hell, wenn man die ungeschälten Früchte vorher 15 Minuten in heißem Wasser ziehen lässt. Bananenschalen sind ein sehr preisgünstiges Schuhputzmittel. Die Schuhe einfach damit abreiben und sie glänzen wieder wie neu. Besteck Legt man zerknüllte Alufolie in den Besteckbehälter im Geschirrspüler, läuft das Besteck nicht an. BHs Weiße BHs vergilben meist im Laufe der Zeit. Legt man sie in aufgebrühten schwarzen Tee, hat man ohne Chemie einen hautfarbenen, fast neuen Büstenhalter. Biskuitböden ...weichen beim Belegen mit Obst nicht so schnell durch, wenn man sie mit Butter einstreicht. Blätter Blätter von Grünpflanzen glänzen schön, wenn man etwas abgekochte Milch auf einen weichen Lappen gibt und sie damit abreibt. Blumen Blumen halten viel länger frisch, wenn man eine Kupfermünze mit in die Vase legt. Blumenkohl Wenn man einige Außenblätter mitgart, schmeckt der Blumenkohl würziger. Gibt man beim kochen 2 Esslöffel Milch dazu, bleibt der Blumenkohl schön weiß. Blumenvasen Blumenvasen aus Glas werden wieder herrlich sauber, gibt man ein wenig Kaffeesatz hinein. Einwirken lassen, nach ein paar Stunden ausspülen. Blutflecke Frische Blutflecke sollte man immer erst mit kaltem Wasser behandeln. Bei älteren Flecken hilft Salz und lauwarmes Seifenwasser. Bratkartoffeln Für Bratkartoffeln sollte man grundsätzlich kalte Pellkartoffeln nehmen. Knusprig werden sie, wenn man sie vor dem Braten mit etwas Milch bestäubt. Brillen Verschmutzte Brillen lassen sich leicht mit drei Tropfen Schnaps reinigen. Außerdem schlagen die Brillengläser auch nicht mehr an. oder: auf jedes Glas ein Tropfen Essig geben und abreiben. Brot Ein Schälchen Reis im Brotkasten und die Backware verschimmelt nicht so schnell, da die Körnchen die Luftfeuchtigkeit sammeln. Frisches Brot lässt sich besser schneiden, wenn man die Messerklinge anwärmt. Brot, das bereits etwas trocken geworden ist, schmeckt wieder wie frisch, wickelt man es in ein feuchtes Tuch ein und backt es im Ofen kurz auf. Bügeleisen Ist die Gleitfläche des Bügeleisens stumpf, stellt man es zehn Minuten auf ein mit Essig getränktes Tuch, oder man bügelt auf einer Alufolie. |